Celebrações e tradições de Noche Buena ao redor do mundo
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HuronfotoGetty ImagesEmbora existam muitos Tradições de natal , as celebrações do feriado parecem diferentes não apenas de família para família, mas também de cultura para cultura. Embora seus entes queridos possam não fazer muito mais do que jammies combinando , saborear cacau quente ou farra filmes de férias na véspera de Natal, outros apostam muito mais à noite - como os italianos que celebram a Festa dos Sete Peixes ou os hispânicos que celebram a Noche Buena.
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O que exatamente é Noche Buena, você está se perguntando? A tradução em inglês do termo em espanhol Boa noite é “boa noite”, diz Juan Aguirre, diretor executivo da organização sem fins lucrativos de cultura mexicana Mão a mão . É também o nome de uma planta familiar de Natal: a amendoim. O Flor de noite-Boa é nativo do México, e é cunhado como tal porque adquire uma tonalidade muito vermelha bem perto da época do Natal.
Mas quando usado no contexto do Natal, Noche Buena, se refere a um evento especial que ocorre em 24 de dezembro.
Noche Buena é uma celebração de feriado para os cristãos latino-americanos de todo o mundo.
Em termos mais simples, Noche Buena é uma celebração de véspera de Natal para as populações cristãs latino-americanas. (Não deve ser confundido com Media Noche, que se refere a um banquete pródigo da meia-noite que ocorre na véspera de Ano Novo.) Noche Buena é um momento para a família e os amigos se reunirem e comerem, beberem, se divertirem e - para alguns - celebrar o componente religioso do feriado, o nascimento de Jesus.
Em muitos países, incluindo México e Filipinas, o feriado é ainda mais importante do que o próprio dia de Natal, segundo Aguirre, com a festa durando toda a tarde e noite adentro.
Embora os cristãos acreditem que Cristo nasceu no dia de Natal - uma ocasião comumente celebrada com uma missa - as culturas latinas e hispânicas que celebram a Noche Buena se concentram na noite antes de Nascimento de Cristo ou véspera de Natal. É uma celebração antecipatória em que as famílias se reúnem para comer e trocar presentes com frequência. Enquanto isso, o próprio dia de Natal é mais relaxante.
As comemorações variam muito dependendo da sua região, diz Aguirre. Ainda assim, existem algumas constantes; normalmente, a noite é extremamente festiva e, no fundo, não importa onde você esteja, a noite gira em torno de muita comida, música e tempo com a família.
A noite também costuma incluir um aspecto mais formal para cristãos de várias nacionalidades, como assistir à missa. Às vezes, essa missa acontece antes do jantar, mas a missa mais tradicional é chamada a Missa del Gallo , ou missa da meia-noite.
A comida servida no Noche Buena depende muito da localização geográfica.
Na América Latina, a comida costuma ser muito localizada, diz Aguirre. Como tal, você verá grandes variações nas tabelas de feriados, dependendo de onde você está celebrando Noche Buena.
Por exemplo, se você está comemorando em Cuba ...
Por exemplo, se você frequenta uma Noche Buena caribenha (em grande parte cubana ou porto-riquenha), você provavelmente vai gostar otário , ou porco assado.
Ou México ...
No México, a celebração lembra mais o que os americanos chamam de Ação de Graças, uma grande festa familiar completa com Tamales , Pozole (um ensopado de canjica tradicional) , e Peru , orurkey, diz Aguirre. No centro do México, as famílias podem servir mixiote , a tradicional carne grelhada com caroço.
Ou nas Filipinas ...
Em todo o mundo, nas Filipinas, onde a Noche Buena também é celebrada, os foliões deliciam-se com comidas tradicionais como hamonado (frango ou porco com infusão de abacaxi), sopa de sotanghon (uma sopa de macarrão quente), e chocolate (chocolate quente).
Em Noche Buena, os foliões se envolvem em muitas atividades tradicionais, incluindo quebrar piñatas.
Assim como a comida servida, as atividades que acontecem durante uma celebração da Noche Buena dependem da região e, claro, das tradições que as famílias optam por adotar.
Em alguns países, a festa começa nove dias antes da Noche Buena com celebrações chamadas as pousadas. Essas celebrações - que literalmente significam 'hospedagem' - comemoram a viagem de Maria e José de Nazaré a Belém, diz Aguirre. Em uma pousada, os convidados participam de uma procissão ao ar livre perto da casa cantando canções de Natal , ou canções de feriado e construção piñatas.
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A quebra de piñatas é significativo porque simboliza a rejeição do pecado, diz Aguirre. Tradicional piñatas , que têm sete pontas, são consideradas belas e atraentes, explica ele. 'Quando o pecado é quebrado, o doce dentro representa uma recompensa do céu.'
Em outros países, a família pode simplesmente desfrutar da companhia uma da outra e de alguns jogos. O dominó, por exemplo, é especialmente popular em países caribenhos como Cuba, Porto Rico e República Dominicana.
Na América Latina, especificamente no México, as tradições americanas como esperar o Papai Noel e decorar uma árvore de Natal também se tornaram temas mais centrais do feriado. Mas uma grande diferença, de acordo com Aguirre, é que os mexicanos colocam um presépio - não presentes - sob a árvore. Ainda assim, algumas famílias optam por trocar presentes depois da meia-noite , nas primeiras horas do Natal.
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