Como planejar e fazer um menu de Ação de Graças saudável
Feriados
Efficient Admin (também conhecida como Michelle) gosta de cozinhar de forma saudável e tem todas as suas receitas de saladas e ensopados memorizadas.
Uma refeição simples e saudável de Ação de Graças que é realmente fácil de preparar.
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A correria das férias
Hoje em dia, as famílias modernas podem criar suas próprias tradições, se quiserem. Pode haver feriados quando você só quer algo simples para o Dia de Ação de Graças. Há aquelas pessoas que podem não ter todos os pais, irmãos, filhos, netos, tias, tios e primos Freds na mesa de Ação de Graças. Talvez sejam apenas vocês dois, ou talvez 3-4 de vocês, e você quer manter as coisas simples.
Aqui está uma refeição de Ação de Graças simples, saborosa e saudável para experimentar. Também não há muita limpeza. Algumas outras opções são creme de milho, espiga de milho, caçarola de batata-doce, caçarola de feijão verde, você entendeu – 3 ou 4 lados simples com peru e pãezinhos.
Prepare as pernas de peru cruas com especiarias e coloque na panela elétrica por cerca de 8-9 horas.
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Ingredientes (as sobras são levadas em consideração nas porções)
- 4–6 Coxinhas de peru (ou carne de peito, se preferir).
- 24 onças pequenas batatas vermelhas novas, com salsa seca
- Espargos e Couves de Bruxelas ao lado ( receita )
- Rolinhos franceses com manteiga batida
- Torta de Abóbora com Chantilly (ou sobremesa de sua preferência)
Adicione algumas especiarias às pernas de peru antes de colocar na panela elétrica.
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Preparação
- Espalhe o peru cru com as especiarias e adicione à panela elétrica. Cubra e cozinhe 8-9 horas em fogo baixo.
- Corte todos os seus vegetais crus. Clique no link para a receita de aspargos e couve de Bruxelas. Comece a preparar e cozinhar os legumes 45 minutos antes do peru estar pronto.
- Ao preparar as batatas vermelhas pequenas: lave, seque e corte cada uma ao meio. Cozinhe em água até ficar al dente. Escorra e coloque de volta na panela e adicione a manteiga, salsa, sal e pimenta.
- Quando o peru e os legumes estiverem prontos, aqueça os pãezinhos e sirva tudo de uma vez. Veja como é fácil?
Ingredientes para um menu de Ação de Graças simples e saudável.
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Corte o suficiente das pequenas batatas vermelhas para o seu grupo.
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Os benefícios de comer aspargos
Espargos é uma boa fonte de vitamina B1 (tiamina), B2 (riboflavina), ácido fólico, fibra, potássio e é um membro da família Lily. É pobre em gordura e sódio e na temporada de março a junho. Procure por hastes verdes brilhantes com pontas firmes. Compre frescos cultivados localmente e coma no dia em que os comprar. O potássio é um oligoelemento e é necessário para manter um bom equilíbrio hídrico no corpo.
Como remédio caseiro, o aspargo tem sido usado para ajudar a aliviar vários problemas renais e da bexiga, reumatismo e gota. Os chineses usaram este vegetal como remédio para tratar bronquite crônica, congestão pulmonar e tuberculose. Eles também o usavam para melhorar a feminilidade em mulheres 'agressivas', para aliviar as dificuldades menstruais e para ajudar a purgar o corpo dos excessos de alimentos doces, refinados e intoxicantes.
As pernas de peru estão agora terminadas de cozinhar na panela elétrica e prontas para comer!
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Pãezinhos franceses e manteiga batida completam esta refeição. Leve ao forno até dourar antes de servir.
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Dicas e Idéias para uma Boa Cozinha de Ação de Graças
Abaixo está um vídeo mostrando os deliciosos e saudáveis ideais da refeição tradicional de Ação de Graças. Existem vários acompanhamentos para os vegetarianos que podem aparecer. Ela também aborda as ferramentas mais básicas que você realmente deve ter para tornar o cozimento de um peru muito mais fácil. Há muitas dicas de culinária úteis para uma deliciosa refeição de Ação de Graças.
Os benefícios de comer aves
Uma porção média de 5 onças de frango fornece 35 mg de proteína, que é mais da metade da necessidade diária de um adulto. O frango assado com pele tem 9 gramas a mais de gordura por 4 onças do que o frango assado sem pele. Alguns terapeutas chineses acreditam que o frango pode ajudar a aliviar os sintomas de diarreia, retenção de água e falta de apetite associados a desequilíbrios do baço e do pâncreas. Hoje, os terapeutas podem desaconselhar a ingestão de galinhas que foram alimentadas com antibióticos para evitar que as infecções se espalhem entre as aves mantidas juntas.
Aqueles que estão de dieta podem achar a carne de peru branca uma boa fonte de proteína por causa do baixo teor de gordura. Frango magro e pato que é cozido usando um método de baixo teor de gordura e servido sem gordura e pele também são boas alternativas. Esses alimentos ricos em proteínas também podem influenciar os centros de apetite no cérebro, ajudando a criar uma sensação de saciedade.
Aves e aves de caça são alimentos ideais para quem tenta identificar alergias, pois são conhecidos por raramente causarem reações alérgicas. São alimentos ideais para todas as fases da vida porque fornecem nove aminoácidos essenciais que são necessários para o crescimento e reparação dos tecidos e são de fácil digestão.
Fatias de peru ou frango preparadas são fontes de energia úteis para lanches rápidos se a concentração vacilar durante certas horas do dia. Isso ocorre porque todas as aves de capoeira e aves de caça contêm boas quantidades de aminoácido tirosina, que o cérebro usa para produzir norepinefrina e dopamina. Essas duas substâncias acionam as células cerebrais que aumentam a concentração e o estado de alerta mental.
Este conteúdo é preciso e fiel ao melhor conhecimento do autor e não pretende substituir o aconselhamento formal e individualizado de um profissional qualificado.