Dia do picolé de cereja: uma história do deleite favorito do verão

Feriados

Sharon é uma profissional de recursos humanos que gosta de compartilhar receitas simples que tornam a hora das refeições deliciosamente fácil!

Cereja é um dos mais vendidos de todos os sabores de picolé.

Cereja é um dos mais vendidos de todos os sabores de picolé.

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Você sabia que o picolé de cereja tem um feriado nacional próprio? Este deleite frutado congelado parece delicioso, não é? Um picolé frio e refrescante é a coisa perfeita para comemorar no final de um dia quente de verão em agosto.

A história deste feriado nacional estranhamente específico está envolta em mistério. Quem criou este feriado? Por que a cereja foi escolhida em detrimento de outros sabores de picolé? Se alguém conseguir resolver esse mistério, por favor, não deixe de me atualizar nos comentários, porque minha pesquisa não está revelando nada significativo.

Independentemente disso, este dia foi oficialmente reconhecido pelo governo dos EUA para homenagear o picolé de cereja, então não deixe de desfrutar de um deleite gelado com sabor de cereja em homenagem ao Dia do Picolé de Cereja em agosto!

Como o picolé foi criado?

A guloseima congelada existe há séculos, mas a invenção do que ficou conhecido como 'picolé' é um pouco mais recente.

Foi no início de 1900, quando um menino de onze anos chamado Frank Epperson misturou uma mistura de refrigerante e pó em um copo. Frank, sendo o garotinho distraído que era, esqueceu completamente seu pequeno experimento e o deixou do lado de fora a noite toda em sua varanda.

O pequeno Frank morava na Califórnia, mas acho que estava frio o suficiente naquela noite para sua mistura congelar com o bastão de mistura. Quando ele o descobriu pela manhã, estava completamente congelado com o bastão ereto como uma alça.

Ele mexeu nele e conseguiu puxá-lo para fora da lata e começou a comê-lo. O pequeno Frank achou a descoberta congelada bastante deliciosa e começou a fazê-los para amigos e familiares. Nasceu um empreendedor! Ele logo expandiu para vender o deleite gelado nas praias da Califórnia.

Como o picolé recebeu seu nome?

Foi somente 20 anos depois que Frank Epperson patenteou o nome 'epsicle', que é uma combinação de seu sobrenome e pingente de gelo. Mais tarde, foi renomeado para 'picolé' e há duas histórias para apoiar essa mudança de nome.

Uma história é que a mudança de nome aconteceu porque os filhos de Frank começaram a chamá-los de 'sicles do Pop' porque Frank era o 'Pop' deles. Outra história é que ele queria enfatizar que era feito de 'soda pop', portanto, acrescentou o 'pop'. Eu também gosto da história das crianças, e você?

Frank não era um grande empresário e, devido a dificuldades financeiras, vendeu os direitos de sua patente para a Joe Lowe Company por volta de 1925. Essa empresa trouxe o 'picolé' para as massas, e a sobremesa gelada começou a fazer sucesso internacional .

O que aconteceu com Frank?

Frank faleceu aos 89 anos em 1983. Não se sabe muito sobre como ele se sustentou todos esses anos, mas há relatos de que ele estava envolvido no setor imobiliário. Ele certamente não se beneficiou financeiramente do sucesso internacional de sua invenção de picolé.

Picolés de cereja são o deleite de verão favorito de algumas crianças.

Picolés de cereja são o deleite de verão favorito de algumas crianças.

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Faça seus próprios picolés

Economize dinheiro e divirta-se com as crianças fazendo seus próprios picolés. Encha-os com suco ou experimente uma receita legal. Lembro que quando criança fazer seus próprios picolés era uma atividade comum. Os moldes, como eu me lembro deles, eram de plástico com pequenas alças de plástico que seguravam a guloseima congelada e pegavam as gotas derretidas antes que atingissem sua camisa. Muitas vezes enchíamos os moldes com diferentes sabores de Kool-Aid.

Agora você pode usar moldes resistentes feitos de aço inoxidável. Se você realmente gosta de fazer suas próprias guloseimas de gelo, esses são os melhores moldes para possuir.

Receitas de picolé de cereja

  • Picolés de Limão de Cereja
    Bata o calor com este deleite congelado.
  • Picolés de iogurte de cereja
    Esta receita é muito versátil, pois você pode fazer os pops em camadas, agitar os ingredientes para dar uma aparência artística ou até combinar tudo. Seja aventureiro e criativo em seu experimento.
Lembre-se de saborear um picolé de cereja em seu dia nacional: 26 de agosto.

Lembre-se de saborear um picolé de cereja em seu dia nacional: 26 de agosto.

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Outras receitas refrescantes de picolé

Abaixo estão os links para criar muitos tipos diferentes de picolés. Essas receitas são ótimas para as crianças ajudarem também. Esta é uma coisa divertida para fazer em um dia quente de verão.

A única desvantagem é que você tem que esperar que eles congelem. Depois de prepará-los, talvez pule na piscina rasa ou faça outra atividade para algumas horas de diversão enquanto espera por suas guloseimas congeladas. Hum, hum, hum.

Picolé de cereja: uma música de Jann Arden

Eu te amei mais que tudo

Eu te amei mais do que ninguém

Você era os pêssegos no meu creme

Você era meu sol poente

Você era meu cartão de hóquei favorito

Você era meu barzinho esfumaçado

Você era meu picolé de cereja

Você nunca vai saber

Picolé de cereja por Jann Arden

Este conteúdo é preciso e fiel ao melhor conhecimento do autor e não pretende substituir o aconselhamento formal e individualizado de um profissional qualificado.