Como celebrar um Hanukkah que eles amarão mais do que o Natal
Feriados
Para celebrar o Hanukkah, minha família desenvolveu muitas tradições que abraçam nossa herança e criam um senso de comunidade.
Hanukkah
Chantelle Porter
Faça caixas de guloseimas para um calendário de contagem regressiva
Crie antecipação para o grande dia
Crie uma contagem regressiva de calendário caseiro. Compre pequenas caixas de presente na loja de artesanato, embrulhe-as em papel de embrulho azul festivo, prenda um número do lado de fora (adesivo ou etiqueta, sua escolha) e encha-as com uma grande variedade de guloseimas. Algumas das guloseimas que usei no passado são:
- Taffy azul de água salgada
- ursinhos de goma azuis
- Beijos azuis e prateados de Hershey
- Canudos com grandes bolinhas azuis
- Miúdos azuis do Tootsie Roll
- Amêndoas da Jordânia azuis, brancas ou prateadas
- chicletes azuis
- pirulitos azuis
- Feijão de gelatina azul
- Biscoitos da Mordida Moderna disponíveis na Tribo Moderna
- Mini Oreos cobertos de chocolate branco com granulado azul
- Pretzels cobertos de chocolate branco com granulado
- Adesivos de Chanucá
- Hanukkah tatuagens temporárias
- Gelt para adultos da Veruca Chocolates
A chave para criar antecipação é não ter muito na caixa. Eu geralmente começo minha contagem regressiva duas semanas antes do início do Hanukkah.
Decorações de gramado de Hanukkah
Chantelle Porter
Decore por dentro e por fora
A menos que você viva em uma grande área metropolitana com uma população judaica significativa, sua escolha de decorações será limitada. Então o que decidimos fazer foi fazer o nosso próprio (veja a foto acima).
Como decorar ao ar livre
Meu marido e filho foram à Home Depot, compraram dois pedaços de compensado e buchas. Como não temos serra, a Home Depot fez os grandes cortes retos e então meu marido usou uma serra manual para cortar as seções triangulares dos piões. Eles os juntaram com cola de madeira e parafusos de madeira e depois os pintaram. Não só faz o nosso quintal parecer mais festivo, mas cria memórias amorosas maravilhosas que vamos apreciar nos próximos anos.
Como decorar dentro de casa
Há tantas maneiras de decorar dentro de casa, mas vou mencionar apenas algumas.
- Cubra pequenos dreidels com uma camada de cola, polvilhe com glitter, deixe secar e exponha em um recipiente de vidro transparente como peça central.
- Pinhas de tinta spray com diferentes tons de azul, branco e prata. Prenda-os à fita com uma pistola de cola quente e deixe-os pendurados na escada.
- Enrole luzes cintilantes brancas ou azuis em torno de suas janelas (dentro e fora).
- Troque suas lâmpadas externas pelas azuis que estão disponíveis na loja de ferragens.
Envie um boletim de férias
Com tantas famílias sendo inter-religiosas, ou simplesmente não religiosas, enviar cartões de Natal pode parecer como caminhar por um campo minado. Enviamos um boletim de férias caseiro. De um lado colocamos fotos do ano passado, bem como arte feita pelo meu filho, recordações do ano e decorações de scrapbooking. Digitalizamos nosso design e o usamos para imprimir um boletim informativo. Eu sei que muitas pessoas se sentem impessoais, então eu sempre coloco uma pequena nota pessoal em cada carta. É apenas mais uma ótima maneira de envolver todos no feriado.
Árvore da Vida
Chantelle Porter
A Grande Árvore de Natal e Debates sobre Presentes
Como meu marido foi criado como judeu, ele nunca teve uma árvore de Natal quando criança. Embora eu esteja perfeitamente feliz celebrando o Hanukkah sem nenhum tipo de árvore, ele não estava. Era algo que ele sempre quis e nunca passou. Assim, no espírito de compromisso, temos uma 'Árvore da Vida'.
Nossa árvore da vida
Cortamos um pequeno arbusto do nosso quintal, às vezes o pulverizamos com prata e depois o decoramos com azul, prata e branco. Enquanto muitas pessoas não ficariam felizes com esta solução, lembre-se de que a prática de trazer sempre-vivas era originalmente uma tradição pagã – não cristã. As pessoas adotam símbolos para seus próprios usos o tempo todo e para nós, essa é a nossa árvore da vida.
Como lidamos com presentes
Também não damos presentes em cada dia de Hanukkah. Sentimos que era simplesmente muito tempo para comemorar. Assim, embora cada um de nós tenha sua própria menorá e acenda as velas todas as noites, na verdade guardamos os presentes e o grande banquete para o último dia do feriado. Para nós, simplesmente tem o maior impacto dessa maneira.
Quando se trata de presentear, temos uma regra muito simples: não são permitidos dinheiro ou cartões de presente. É muito impessoal e não requer esforço ou pensamento. Presentes são tudo sobre esforço e pensamento. Gaste o quanto quiser, mas faça com que seja significativo.
3 Receitas de Chanucá
Enquanto eu adoro experimentar novas receitas e mudar o feriado, minha família não. Portanto, nosso banquete inclui suas comidas favoritas: peito, panquecas de batata e rosquinhas. Peito, embora delicioso, também é fácil de cozinhar. Seguem as receitas que uso:
Costelinha de carne assada fácil
Ingredientes
- 7 libras de costela bovina
- 1 garrafa do seu molho barbecue favorito
instruções
- Coloque a panela elétrica no alto.
- Cubra o peito com água.
- Cozinhe por cerca de 6 1/2 horas.
- Verifique a ternura. Cozinhe por mais tempo, se necessário.
- Escorra a água e corte quando esfriar.
- Cubra com o molho barbecue e grelhe até o molho borbulhar e sirva.
Panquecas de batata
Ingredientes
- 3 quilos de batatas
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de farinha
- azeite (para fritar)
instruções
- Lave as batatas. Eu não descasco o meu porque é mais saudável comer as cascas. Descascá-los não afetará a receita.
- Rale as batatas em um processador de alimentos.
- Salgue as batatas e coloque-as para escorrer em uma peneira por cerca de 1 hora. Em seguida, esprema o excesso de líquido com a mão.
- Junte os ovos e a farinha.
- Aqueça cerca de 1/2 polegada de óleo em uma frigideira em fogo médio-alto até ficar bem quente.
- Solte a mistura de batata empilhando colheres de sopa no óleo.
- Use um virador de panquecas para achatá-los.
- Frite até dourar dos dois lados (cerca de 3 minutos de cada lado).
- Escorra em papel toalha.
- Sirva imediatamente com uma escolha de molho de maçã, creme azedo e ketchup.
Chocolate Sufganiyot
Wikimedia Commons
Chocolate Eclair Sufganiyot
Meu marido adora eclairs, e todos nós amamos chocolate, então este é o nosso doce de Hanukkah tradicional. Espero que você goste.
Ingredientes
- 2 pacotes de fermento
- 1 1/2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 5 colheres de manteiga
- 1 ovo mais 3 gemas
- 4 3/4 xícaras de farinha
- 1 caixa de pudim de baunilha
- 1 xícara de creme de leite pesado
- 8 onças de gotas de chocolate
instruções
- Aqueça o leite a 115 graus e polvilhe com fermento.
- Bata a manteiga e o açúcar.
- Adicione os ovos.
- Misture a farinha.
- Coloque a massa em uma tigela untada e deixe crescer por cerca de 1,5 horas.
- Depois que a massa crescer, abra a massa com cerca de 1/2 polegada de espessura e corte em círculos de três polegadas.
- Deixe crescer por mais 30 minutos.
- Aqueça o azeite e frite dos dois lados até dourar. Escorra em papel toalha.
- Faça o pudim de baunilha de acordo com as instruções da caixa.
- Quando os donuts estiverem frios e o pudim endurecido, recheie os donuts com o pudim.
- Gelo com ganache.
- Para fazer o ganache, leve o creme de leite para ferver. Despeje as gotas de chocolate em uma tigela, cubra e deixe descansar por 5 minutos. Mexer. Quanto mais tempo fica mais grosso fica.
- Congele seus donuts e divirta-se.
Não se esqueça do ingrediente mais importante
Família e amigos. Nossa celebração familiar do Hanukkah é no oitavo dia, mas celebramos com amigos nas outras sete noites. Normalmente, uma noite será reservada para uma troca de biscoitos. Podemos jogar jogos de tabuleiro. Meu filho é um pouco velho demais para dreidel, então geralmente jogamos Apples to Apples: Jewish Edition ou Settlers of Canaan. Normalmente teremos uma noite de cinema. Um dos nossos favoritos é Desafio, que se relaciona um pouco com o tema do Hanukkah.
Mais importante ainda, estamos abraçando nossa herança e criando um senso de comunidade que supera a necessidade de celebrar o Natal.
Nenhum Hanukkah estaria completo sem a canção Hanukkah de Adam Sandler. Feliz Hanukkah!