Nossa ação de graças foi inventada por 'A Bíblia vitoriana do salão' e uma campanha publicitária
Feriados
A Sra. Inglish tem 30 anos de experiência em medicina, psicologia, instrução STEM, história; e educação aeroespacial para a Patrulha Aérea Civil da USAF.

Roupas tradicionais e coloridas em Plimoth Plantation, Massachusetts.
Plimoth Plantation, afiliada do Smithsonian; CC até 2.0
Lembrança de Ação de Graças em Forma de Moral Vitoriana
A Era Vitoriana da Inglaterra (1837-1901), um período de contenção, repressão, espartilhos restritivos e agitação, influenciou a Nova Inglaterra na América. Também nos deu nossas maravilhosas e abundantes festas de Ação de Graças que muitos americanos e canadenses adoram!
New Hampshire foi o lar da editora da revista Sara Hale, que moldou o primeiro Dia de Ação de Graças para refletir as qualidades de pureza, piedade e domesticidade nas mulheres que a moralidade vitoriana exigia.

Para mulheres piedosas e puras: O apelido de 'Bíblia Vitoriana do Salão' vem do livro de Charlotte Eldridge 'The Godey Lady Doll'.
Godey's Lady's Book, do Projeto Gutenberg, Vol. 42 de janeiro de 1851
Muitas mulheres da época de Hale que estavam bem financeiramente usavam roupas pretas ou pretas e brancas para indicar seriedade e moralidade. Ela decidiu que os colonos de Plymouth de 1621 deveriam ser retratados como vitorianos e peregrinos religiosos em uma jornada para uma terra prometida: fundadores morais e solenes de uma América protestante prática, representada por roupas pretas e brancas.
Os protestantes que fugiram da perseguição religiosa na Inglaterra eram pobres e na verdade usavam tecidos baratos de cores vivas. Isso era verdade tanto para os 'santos' quanto para os 'estranhos', como eram conhecidos os dois grupos do Mayflower, nomeados pelas pessoas que passaram a ser chamadas de 'peregrinos'.
Mary Ring, morreu em Plimoth em 1633, e sua propriedade incluía um colete de 'cor misturada', dois coletes violetas, três aventais azuis, uma anágua vermelha, uma anágua violeta, meias azuis e meias brancas. Além disso, ela possuía tecido cinza, tecido azul e tecido vermelho, pronto para fazer roupas adicionais.
— http://mayflowerhistory.com/clothing/

Recriação dos anos 1621 - 1627 em Plimoth Plantation, Massachusetts.
Por Nancy no Wikimedia Commons; CC by-sa 3.0
Revista Puritana de Hale
Tão vitoriana por natureza era a revista de Sarah Hale, O livro da dama de Godey , que foi assumido na década de 1890 por O Puritano , mas não antes Godey's mudou o Dia de Ação de Graças e ajudou a estabelecê-lo como um feriado nacional muito amado em 1863 sob o presidente Abraham Lincoln. O objetivo de Hale era ensinar aos americanos 'como deveriam ser' em caráter, atitudes, ações e maneiras.
Várias comemorações ocorreram no ano do 150º aniversário do Dia de Ação de Graças americano, levando a um número crescente de pesquisadores descobrindo fatos do Dia de Ação de Graças nos meses que antecederam novembro de 2013.
De 'Política Mística'
Indo mais fundo revela histórias entrelaçadas de massacres, golpes, tratados, política e fundamentalismo religioso como a estrutura do que poderia ser chamado de história secreta por trás de nossos mitos de ação de graças.
— Everett Tucker em Mystic Politics


O boné de Monmouth. Muitos homens em Plimoth usavam esses chapéus galeses de lã, de acordo com a Lista de Provisões de 1630 no museu relacionado à Plimoth Plantation (The Pilgrim Hall).
1/2Desenvolvimento da Imagem do Peregrino

Vestidos pretos apareciam em todos os retratos formais, jantares especiais, feriados e funerais. As mulheres francesas da era vitoriana vestiam-se de forma semelhante às mulheres inglesas, em espartilhos, anquinhas, saias longas e pesadas, muitas anáguas e totalmente pretas.
Lojas de Departamento do Louvre, NOTÍCIAS; 1887; domínio público
Arquivos da Nova Inglaterra e Diários de Família
Muito do que foi descoberto sobre o encontro de 1621 na Colônia de Plimoth, Massachusetts, é interessante e algo surpreendente. Algumas são úteis, principalmente as receitas que foram usadas, mas outras partes da história são de gelar o sangue.
Sarah Hale (1788 - 1879) equiparou incorretamente os colonos de Plimoth Plantation com os puritanos da Inglaterra, que eram em grande parte calvinistas que abraçaram as qualidades que Hale mais gostava:
- Trabalho duro contínuo
- Piedade
- Pureza
- Domesticidade para mulheres
Hale equiparou puritanos com peregrinos em uma revista que ela editou de 1837 a 1877: O livro da dama de Godey , completa com desenhos, poesia florida e a insistência de que a vida de uma mulher é marcada por quatro objetivos solenes:
- Batismo
- comunhão
- Casado
- Morte.
Bons exemplos desse pensamento ficaram claros no presidente americano James K. Polk e na primeira-dama Sarah Childress Polk de 1845 a 1849. Hale estava editando Godey's . e a primeira-dama gostou de lê-lo.
No início, os Polks insistiram que a dança fosse interrompida no Baile Inaugural. Na Casa Branca, as habituais casas abertas foram reduzidas rapidamente. O serviço de alimentação foi interrompido quase imediatamente e, em seguida, bebidas de qualquer tipo foram proibidas. A conversa não foi incentivada.
As pessoas visitavam os Polks apenas brevemente e partiam. Depois, o primeiro casal trabalhou várias horas para compensar o tempo perdido (Fonte: As Mulheres da Casa Branca por Marianne Means; Signet/Random House Inc., 1963; páginas 78 - 93).
O segundo governador de Plimoth, William Bradford, escreveu:
Então eles deixaram [aquela] cidade boa e agradável, que havia sido seu local de descanso, há 12 anos; mas eles sabiam que eram peregrinos, e não olhavam muito para essas coisas; mas levantem seus olhos para os céus, seus mais queridos países, e aquietaram seus espíritos.
— William Bradford, governador de Plimoth
Observe acima que a letra minúscula 'peregrinos' era uma referência a 'estrangeiros e peregrinos' no Livro de Hebreus, Antigo Testamento . e que a passagem soa de espiritualidade, seja essa espiritualidade sincera ou exagerada pelo governador. A principal 'comida' que o navio transportava para a América era a cerveja.
A palavra foi capitalizada para 'Peregrinos' em 1669 documentos escritos por Nathaniel Norton e em 1702 pelo autor Cotton Mather.
'Peregrinos': os vitorianos de 1621
O nome próprio 'Peregrinos' não foi usado até depois de 1798, seu primeiro uso ainda é desconhecido. Em 1827, Sarah Hale, de 39 anos, escreveu sua primeira carta para fazer campanha pelo Dia de Ação de Graças como feriado nacional, depois escrevendo continuamente para dezenas de governadores estaduais e cinco presidentes dos EUA.
Em 1837, tornou-se editora do Godey's e fez campanha por sua causa em suas páginas populares. Em 1840, o setor varejista dos Estados Unidos juntou-se a ela, fazendo lobby para que o Dia de Ação de Graças fosse celebrado na quarta quinta-feira de novembro. Uma campanha publicitária com peregrinos (vestidos de puritanos), 'índios', mulheres, perus e tortas decolou.
A campanha de Hale foi bem sucedida após 36 anos. Em 1863, o presidente Abraham Lincoln declarou que o Dia de Ação de Graças deveria ser observado em novembro e realizou um segundo Dia de Ação de Graças em 1863 em memória da Batalha de Gettysburg.
Sarah Hale se aposentou da edição aos 89 anos em 1887 e viveu apenas mais dois anos. Aos 34 anos, ela ficou viúva do marido advogado e criou cinco filhos sozinha, enquanto lecionava na escola e editava Godey's . Toda a sua vida foi de trabalho duro e consistente em longas horas.

A jovem Sarah Josepha Hale (1788-1879)
Biblioteca Gratuita de Richard, Newport, New Hampshire
Além de mudar e fazer campanha por sua noção de Ação de Graças, Sarah Hale também foi ativa na preservação da propriedade Mount Vernon de George Washington e vários outros locais históricos.
Visão de férias de Hale
Em 1827, Hale escreveu sobre o Dia de Ação de Graças com tanta hipérbole que o registro é surpreendentemente difícil de acreditar.
Sua noção de Ação de Graças incluía homens, mulheres e crianças sentados ao redor de uma mesa na qual haviam colocado um enorme peru com uma grande quantidade de recheio, um flanco de lombo, um grande corte de carne de porco, carneiro, gansos, patos, um grande frango torta, muitos vegetais e grandes tigelas de molhos.
Mais tarde, em Godey's , ela incentivou a adição de purê de batatas, molho de cranberry, tortas de abóbora e vários outros pratos. Ela forneceu receitas e outros materiais para uso durante o Dia de Ação de Graças.
O 150º aniversário do Dia de Ação de Graças: 2013
Sarah Hale Park na Richards Free Library, New Hampshire : Este parque da cidade e uma estátua na cidade natal de Hale foram dedicados em novembro de 2013 para homenagear sua conquista de um Dia de Ação de Graças nacional em 1863 e um feriado oficial em 1941 que milhões de pessoas celebram com muito amor e lembrança hoje.

Perus de New Hampshire.
Pixabay
Em 1621, os colonos e os Wampanoag se reuniram em uma reunião secular. Eles fizeram uma grande festa e jogaram jogos, incluindo esportes competitivos. Mas à medida que continuei fazendo mais pesquisas, percebi que, de fato, nenhuma dessas alegações levou diretamente ao estabelecimento do Dia de Ação de Graças como feriado nacional nos Estados Unidos. Isso não quer dizer que eles não deixaram uma marca em nossa memória histórica. Eles fizeram.
— Penny Colman em 'Ação de Graças: A Verdadeira História', páginas 23-24.
Os colonizadores reais e as campanhas publicitárias
Temos algum consenso sobre os primeiros colonos do Novo Mundo de 1620, mas também temos discrepâncias persistentes. A classificação dos vários dados é intrigante e aqui estão alguns dos resultados:
- O público aceitou o nome de 'Peregrinos' para os colonos de Plimoth depois de 1798 e cada vez mais ao longo do século XIX.
- Os colonos sobreviventes no outono de 1621 numeravam apenas na faixa de 47 a 53, de acordo com diferentes diários. O segmento religioso se autodenominava “santos” e buscava uma nova vida além da Igreja da Inglaterra, mas o primeiro Dia de Ação de Graças não foi uma ocasião religiosa. Era laico.
- Os colonos usavam materiais baratos de cores vivas, mas muitas das mulheres possuíam pequenas quantidades de tecido preto, listadas em inventários feitos antes de suas mortes e agora nos arquivos do Pilgrim Hall Museum em Plymouth, Massachusetts. A vida dura e áspera teria impedido que qualquer material branco permanecesse branco e as estruturas ásperas na foto no topo deste artigo ilustram essa realidade. Babados, golas e punhos grandes e chapéus altos foram destruídos por esse estilo de vida. A correspondência indica que os homens usavam gorros de lã depois de 1621.
- Para a festa de 1621, havia 31 homens ingleses e meninos adolescentes presentes. Robert Krulwich escreve que as quatro mulheres brancas, cinco meninas adolescentes e treze crianças não foram convidadas, porque prepararam e serviram a comida para seus homens e os nativos americanos, comendo mais tarde.
- O chefe Wampanoag, Massasoit, foi convidado e trouxe 98 convidados surpresa adicionais, todos do sexo masculino. Era tradição tribal compartilhar tal convite com os homens da aldeia. Ele trouxe a maior parte da comida, já que a comida dos colonos era mantida trancada pelo governador Bradford.
- Os nativos americanos forneceram cinco cervos para uma celebração que durou três dias. A refeição incluía patos e gansos, milho, nozes, frutas e pudins de abóbora e abóbora. A Inglaterra era uma nação que fazia tortas de vários tipos, mas os ingleses não tinham farinha para as crostas, então os pudins bastavam. O Sr. Krulwich aprendeu com Linda Coombs, uma Aquinnah Wampanoag que dirige um centro cultural na atual plantação de Plimoth, que a refeição provavelmente incluía 'sobaheg', um ensopado de milho, feijão, abóbora (as Três Irmãs); e uma variedade de carnes de caça. Havia também uma abundância de mariscos, lagostas, enguias, cebolas, nabos e verduras.
- Alguns pesquisadores acham que o peru não foi preparado em 1621. No entanto, o governador Bradford e um colono, Edward Winslow, indicam que os perus foram caçados e trancados no armazém da comunidade. Esta informação está contida na correspondência mantida em Plymouth (pilgrimhallmuseum.org). Nenhuma menção de prepará-los existe. Os perus muito mais gordos exibidos nos esquemas de publicidade hoje são o resultado da criação de fazendas, às vezes com a administração de hormônios e condições de vida extremamente precárias.
- Os ingleses tinham vários barris de cerveja. Um consenso é que os ingleses ficaram embriagados e começaram a atirar seus rifles para o ar para demonstrar poder.
- Através dos esforços de Sarah Hale e varejistas americanos, o Dia de Ação de Graças foi imbuído de estritas conotações religiosas de solenidade e devoção, promovidas por mulheres vitorianas que usavam a pureza e a piedade do traje preto e branco. A maioria dos estados dos Estados Unidos teve seu próprio Dia de Ação de Graças em 1840 e alegremente pegou elementos de celebração com comida (especialmente as receitas de Hale) e bebida. Esse movimento acrescentou as compras como uma das atividades relevantes e quando o Congresso dos EUA declarou o feriado nacional legal em 1941, a Black Friday não ficou muito atrás.
Doze origens reivindicadas para o Dia de Ação de Graças
Citação provocativa da carta de um colono
O documento a seguir aparece em correspondência mantida no Pilgrim Hall Museum em Plymouth, Massachusetts.
'Pelo passageiro do Mayflower, Edward Winslow, publicado em Relação de Mourt: Uma relação ou diário do início e procedimentos da plantação inglesa estabelecida em Plimoth na Nova Inglaterra, Londres, 1622':
'Que seu barril para cerveja e água seja encadernado a ferro, para o primeiro nível, se não mais... Deixe sua refeição ser tão duramente pisada em seu barril que você precisará de um enxó ou machado para trabalhar com isso.'

— O que é um peregrino? ... 'Me procure.'
Pixabay
Eventos reais começam a aparecer no filme em 2013
Durante novembro de 2013, o mesmo mês em que um parque e uma estátua foram dedicados a Sarah Hale, o filme animado de férias Pássaros grátis 3D foi lançado e se mostrou bastante interessado.
O governador Bradford de Plimoth Plantation foi retratado como um gordo e ganancioso pateta que mantinha todos os suprimentos e alimentos da comunidade trancados dentro de sua própria casa. De fato, diários reais no Museu de Plimoth indicam que todos os perus foram mantidos escondidos no armazém e os nativos americanos forneceram caça recém-abatida para a refeição.
No filme, Myles Standish parecia um caçador de recompensas do Velho Oeste vestido todo de preto e montando um cavalo preto. Seu rosto estava cheio de cicatrizes e bochechas encovadas.
As crianças na platéia provavelmente não sabiam de seus ataques aos nativos americanos após a festa de 1621, mas ele é um vilão no filme. Os perus selvagens da colônia são a presa de Standish no filme, usando pintura de guerra e penas de nativos americanos. Alguns dos pássaros falam com um sotaque nativo americano estereotipado.
Tudo isso ilustrou os crimes de Standish sem colocar um ponto muito fino no retrato e é um bom motivo para discussões familiares sobre o feriado e o racismo na América.
Fontes
- Colman, Penny. Ação de Graças: A Verdadeira História. 2008.
- Pássaros grátis 3D ; Owen Wilson, Woody Harrelson, Amy Poehler, George Takei, Colm Meaney, Keith David e Robert Beltran. 1 de novembro de 2013.
- Hale, Sara; editor. puritano / O livro da senhora de Godey. Biblioteca da Universidade da Pensilvânia; varreduras da maioria dos problemas. onlinebooks.library.upenn.edu/webbin/serial?id=godeylady Recuperado em 30 de outubro de 2013.
- Hale. Sara. Traços da vida americana: Ação de Graças do Coração ; pág. 209. 1835.
- Krulwich, Robert. NPR: Primeiro Jantar de Ação de Graças: Nada de perus. Sem senhoras. Sem tortas www.npr.org/blogs/krulwich/2010/11/22/131516586/who-brought-the-turkey-the-truth-about-the-first-thanksgiving Recuperado em 29 de outubro de 2013.
- Nação Lakotah; República de Lakotah. Cozinhando os Livros de História: O Massacre de Ação de Graças. www.republicoflakotah.com/2009/cooking-the-history-books-the-thanksgiving-massacre/ Recuperado em 29 de outubro de 2013.
- Peters, Amy Condra. Godey's Lady's Book e Sarah Josepha Hale: Tornando a educação feminina na moda . www.loyno.edu/~history/journal/1992-3/peters.htm Recuperado em 30 de outubro de 2013.
- Lista de Provisões de 1630 no Museu de História Viva de Plimouth Plantation. Acessado durante uma visita em setembro de 2013.
- Tucker, Everett. 'Propaganda do Peregrino: A História Secreta do Dia de Ação de Graças.' Política Mística mysticpolitics.com/pilgrim-propaganda-the-secret-history-of-thanksgiving Recuperado em 30 de outubro de 2013.